농식품부, 식품 원재료 가격 안정화에 성공 중

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농식품부의 설명

미디어에서는 글로벌 경기침체로 인해 유가와 곡류 등의 원자재 가격이 급등하여 제조업체에 부담을 주고 있다고 보도하고 있습니다. 하지만 실제로는 국제 식품 원재료의 가격이 현재 하락 추세이며, 급등한 것은 경기침체 때문이 아니라 러시아-우크라이나 전쟁으로 장기화되고 있는 것과 주요 생산지의 작황 부진 때문입니다. 식량농업기구(FAO)에 따르면, 2024년 5월에 세계 식량가격지수는 안정화되고 있습니다.

  • 식량가격지수: 2022년 3월 대비 24.9% 하락
  • 국내 농축산물 가격: 3월을 정점으로 하향세를 보이고 있음
  • 전체 소비자물가 상승세: 5월 가공식품 물가는 4개월 연속 낮은 수준을 유지

원재료 가격 상승

밀($/톤) 대두($/톤) 옥수수($/톤)
227 → 419(’22.5) → 275(12) → 243(’23.6) → 225(12) → 199(’24.6.25) 463 → 621(’22.6) → 542(12) → 526(’23.6) → 482(12) → 427(’24.6.25) 226 → 311(’22.5) → 256(12) → 242(’23.6) → 185(12) → 168(’24.6.25)
  원당($/톤)  
  256(평년) → 441(‘22.12) → 544(‘23.6) → 602(11) → 490(12) → 421(’24.6.25)  

위와 같이 식품 원재료 가격은 안정화되고 있으며, 국내 농축산물 가격도 하락하고 있습니다.

정부의 대책

정부는 식품 원재료에 대한 할당관세 확대, 커피 및 코코아생두 수입 부가가치세 면제, 의제매입세액 공제한도 상향 등의 세제지원을 추진하고 있으며, 제분업계 경영안정자금 및 식품기업 자금 지원도 추진 중입니다. 또한, 물가안정을 위해 업계와 적극 소통하여 애로사항을 해소하고 있습니다.

문의 : 농림축산식품부 식품산업정책관실 푸드테크정책과(044-201-2123)

농식품부, 식품 원재료 가격 안정화에 성공 중 | 에이스터디 : http://astudy.co.kr/post/bfe5c1eb/4147
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